El Vagón

Hecho con cariño
El Vagón es un proyecto local, creado por amantes de Burgos, del buen comer y de los lugares con historia. Aquí, cada rincón tiene algo que contar.
Nuestros valores
En El Vagón creemos en las cosas hechas con alma.
Por eso, cada detalle importa: desde el trato cercano hasta la calidad del producto.
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Cercanía
Queremos que te sientas como en casa, con un trato amable y auténtico.
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Pasión por lo que hacemos
Cocinamos con ganas, servimos con cariño y cuidamos cada experiencia.
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Respeto por el entorno
Estamos rodeados de naturaleza, y la cuidamos con pequeños gestos cada día.
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Producto honesto
Apostamos por ingredientes de calidad, de temporada y, siempre que podemos, de proximidad.
Productos con Alma
Cada trago en El Vagón cuenta una historia.
Desde el café de la mañana hasta el vermut al atardecer o ese cóctel que marca el final perfecto del día.
Dale al play y descubre cómo servimos momentos únicos.
El Vagón
Descubre nuestra carta
Terraza infinita, ambiente natural
Bajo la sombra de los árboles, rodeados de verde y con vistas privilegiadas, te espera una de las terrazas más especiales de la ciudad. Ideal para un café, una comida entre amigos o simplemente dejar pasar la tarde.








Un lugar para estar
En El Vagón no solo vienes a comer o a tomar algo.
Vienes a desconectar, a mirar el paisaje, a disfrutar de una charla sin mirar el reloj.
La música suave, la brisa entre los árboles, la calidez de la madera y una copa en la mano.
Nuestro espacio está pensado para que te sientas a gusto desde que llegas hasta que te cuesta irte.
Más que un bar, somos ese rincón al que siempre quieres volver.